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✩柑橘ソムリエ公式テキスト「柑橘の教科書」

¥2,200 税込

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柑橘の基礎から生産・流通・味わい方に歴史文化までを網羅した業界初の柑橘ガイド。
柑橘ソムリエライセンス講座の教材としても使用する、柑橘にまつわる知識と愛を詰め込んだ1冊です。

柑橘をもっと深く知りたいときの参考書としても、毎日食べるみかんにちょっと詳しくなりたいときのよみものとしても、この本を傍らに置けば日々の柑橘シーンがより豊かになること間違いなし！
日本で手に入る99種の柑橘のデータや食べ方がすぐにわかる「柑橘名鑑」も付いています。
果汁でくたくたになるまで使い古していただければ幸いです。

○お届け内容　
柑橘ソムリエ公式テキストブック「柑橘の教科書」

○配達について
・ポストへの配達となるため、到着日時指定は承ることができません。
・ご注文より数日中の発送を心がけておりますが、農繁期にはやむを得ずお届けまで1週間～10日ほどお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。お急ぎの際は、ご注文の備考欄または問い合わせ先までご一報いただければ幸いです。

○商品について
＜基本情報＞
「柑橘の教科書」
発行日 : 2020/10/15
内容 : 82ページ
寸法：B5サイズ（182×257mm）
発行：NPO法人柑橘ソムリエ愛媛

＜目次＞
1章柑橘の基礎知識
2章柑橘をえらぶ
3章柑橘を味わう
4章柑橘がそだつ
5章柑橘にはまる
6章柑橘名鑑